Zwiebelschnitzel ist ein beliebtes deutsches Gericht, das aus panierten und gebratenen Kalbs- oder Schweinekoteletts mit einer würzigen Zwiebelsauce besteht. Der Name „Zwiebelschnitzel“ bedeutet auf Englisch „Zwiebelschnitzel“. Hier ist ein Grundrezept für die Zubereitung von Zwiebelschnitzel:
Zutaten:
Kalbs-koteletts
Mehl zum Ausbaggern
Eier, geschlagen
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Speiseöl zum Braten
Für die Zwiebelsoße:
Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
Butter
Rinder- oder Gemüsebrühe
Mehl (optional, zum Andicken)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
