Directions
1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. Zucchini in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen und kurz stehen lassen, dann abtupfen.
3. Eier und Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen.
4. Die Form buttern und den Blätterteig hineinlegen, den Rand etwas hochziehen.
5. Zucchini und Schinken gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
6. Eier-Sahne-Mischung darübergießen und mit dem Käse bestreuen.
7. 30–40 Minuten backen, bis die Quiche schön goldbraun ist.
8. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen, dann schmeckt sie besonders gut.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
