Dieser frische Salat ist ganz einfach zuzubereiten und ein leckeres Sommergericht, das wirklich jedem schmeckt.
Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigen Sie nur wenige Zutaten, aber es wird Ihnen garantiert einen durchschlagenden Erfolg bei Ihren Gästen bescheren.
Eine leckere Vorspeise oder ein leckerer Hauptgang, den Sie nach Belieben anreichern und individuell gestalten können. Er kann im Voraus zubereitet werden, sodass Sie ihn zu jeder Tageszeit genießen können.
Aber nun ab in die Küche…
SCHRITT
- 3 mittelgroße Kartoffeln;
- 2 mittelgroße Zucchini;
- 150 g Lachs (ich verwende geräucherten Lachs, Sie können aber auch frischen, bereits in Scheiben geschnittenen Lachs verwenden);
- Pfefferkörner nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack;
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack;
- Saft von 1 Zitrone
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
