Diese winzigen Samen haben es in sich: Sie enthalten eine hohe Konzentration an Omega-3-Fettsäuren , Ballaststoffen und einer Reihe lebenswichtiger Mineralien, die für das allgemeine Wohlbefinden entscheidend sind.
Essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralien
Chiasamen sind ein wahres Kraftpaket an Nährstoffen und zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an essentiellen Fettsäuren aus . Mit 5 g Alpha-Linolensäure (ALA) pro Portion versorgen sie Ihren Körper mit einer Form von Omega-3 , die für die Herzgesundheit und die Reduzierung von Entzündungen entscheidend ist.
Diese winzigen Samen enthalten außerdem 8,7 g Fett, hauptsächlich in Form von nützlichen Fettsäuren, die bei der Behandlung von Bluthochdruck helfen und die allgemeine Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen können.
Neben Fetten sind Chiasamen reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen – insgesamt fast 12 Gramm pro Portion –, die die Verdauung unterstützen und dazu beitragen können, dass Sie sich länger satt fühlen, was die Gewichtskontrolle unterstützt.
Diese kleinen, aber feinen Samen enthalten nicht nur Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, sondern auch wichtige Mineralien . Jeder Löffel enthält eine beträchtliche Menge knochenstärkendes Kalzium , was 14 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht.
Sie liefern außerdem wichtige Mikronährstoffe wie Magnesium und Phosphor, die eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel, der Nervenfunktion und der Erhaltung starker Knochen spielen.
Gesundheitliche Vorteile des täglichen Verzehrs von Chiasamen
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