Thüringer Rostbrätel perfekt gegrillt

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𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
4 Schweinenackensteaks (ca. 180–200 g pro Stück) 🥩
2 Zwiebeln (in feine Ringe geschnitten 🧅)
2–3 EL Senf (mittelscharf, z. B. Bautz’ner)
4 EL Öl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
2 EL Bier oder Mineralwasser 🍺 (optional – macht das Fleisch zart)
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Salz & Pfeffer
1 Prise Zucker

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.