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𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
Für den Boden:
200 g Spekulatiuskekse, fein zerkrümelt
100 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
3–4 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar), geschält und in kleine Würfel geschnitten
2 EL Zucker
1 TL Zimt
250 g Mascarpone
250 g Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
50 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
100 g Zartbitterschokolade, geraspelt
Für die Dekoration:
Spekulatiuskrümel oder Kakaopulver zum Bestäuben
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
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