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Zutaten:
Für den Schokoladen-Biskuitboden:
6 Eier (getrennt in Eigelb und Eiweiß)
150 g Zucker
75 g Mehl
75 g Speisestärke
40 g Kakaopulver
1 TL BackpulverFür die Füllung:
1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g) 2 EL Zucker 2 EL Speisestärke
3–4 EL KirschwasserFür die Sahnecreme:
750 ml Sahne 2 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen SahnesteifFür die Dekoration:
Schokoraspeln oder Schokospäne Ein paar Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
