Sauerbraten



Ingredients
- 1 kg Rinderbraten
- 2 Zwiebeln
- 200 ml Rotwein
- 100 ml Essig (Rotweinessig)
- 2 Karotten
- 2 Selleriestangen
- 1 Lauch
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Pfefferkörner
- 500 ml Rinderbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kartoffeln für Klöße
- 1 Ei
- etwas Mehl

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.