Saftiger Nusskuchen


Zubereitung
1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fette eine Kuchenform gründlich ein.
2. Schlage die Butter zusammen mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig, bis alles schön cremig ist.
3. Gib nun die Eier einzeln dazu und rühre jedes ordentlich unter, bevor du das nächste hinzufügst.
4. Rühre den Vanilleextrakt und die Milch ein, damit der Teig schön samtig wird.
5. Vermische in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und die gemahlenen Nüsse gut miteinander und gib diese Mischung dann vorsichtig zur Butter-Ei-Masse.
6. Vermenge alles gerade so lange, bis ein glatter Teig entsteht, und fülle ihn anschließend in die vorbereitete Kuchenform.
7. Backe deinen Nusskuchen 30-35 Minuten im Ofen. Er ist fertig, wenn er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Lass den Kuchen etwas abkühlen – und dann heißt es: anschneiden und genießen!

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.