Directions
1. Die Schweinekoteletts großzügig mit Salz und Pfeffer würzen – so entfalten sie ihren vollen Geschmack.
2. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und die Koteletts darin auf jeder Seite 3–4 Minuten goldbraun braten, bis sie schön gebräunt und saftig sind.
3. Gehackten Rosmarin und zerdrückten Knoblauch hinzufügen und kurz mitrösten, nur so lange, bis es herrlich duftet.
4. Die Koteletts anrichten, mit der aromatischen Butter-Kräuter-Soße übergießen, nach Wunsch mit frischem Rosmarin garnieren und sofort servieren.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
