Rinderbraten, ganz einfach

Rinderbraten ist ein klassisches Gericht, das in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept für Rinderbraten:

Zutaten:

1,5 kg Rinderbraten (aus der Keule, Schulter oder Rinderfilet)
2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
3 Karotten, in große Stücke geschnitten
3 Stangen Sellerie, in Stücke geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
500 ml Rinderbrühe oder Wasser

2 Esslöffel Öl oder Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gewürze nach Wahl (z. B. Thymian, Rosmarin)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.