Radieschen-Käse-Salat, Der Sommersalat, den bei uns alle lieben 1 Bund Radieschen 150 g junger Gouda
Radieschen in dünne Scheiben schneiden, Gurke in Würfel, Gouda in feine Streifen schneiden.
Schnittlauch fein hacken.
Dressing anrühren: Joghurt, Mayo, Senf, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Alles in einer Schüssel mischen und gut kühlen – so schmeckt’s am frischesten!