Zubereitung
1. Koche die Nudeln nach Packungsanweisung. Achte darauf, sie nicht zu weich zu kochen, damit sie im Salat Biss behalten.
2. Lass die Nudeln vollständig abkühlen, bevor du sie weiterverarbeitest.
3. Schneide die Paprika, die Zwiebel, den Gouda und den Schinken in die angegebenen Formen.
4. Vermenge alle Zutaten in einer großen Schüssel, sodass alles gleichmäßig verteilt ist.
5. Mache das Dressing mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer an. Keine Sorge, wenn es anfangs etwas flüssig aussieht — das zieht noch ein. Mische, bis alles gerade so verbunden ist.
6. Durchmische den Salat noch einmal gut und stelle ihn vor dem Servieren kalt, damit sich die Aromen gut verbinden. Mix bis alles gleichmäßig verteilt ist und stell ihn für mindestens 30 Minuten kalt, wenn du Zeit hast.
Guten Appetit!
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
