Geben Sie Ihrem Püree keine Milch oder Wasser mehr hinzu: Diese Zutat macht alles cremiger als im Restaurant Warum Milch…
Mein erster Schweinebraten
Ingredients- Schweinebraten (Schulter oder Nacken)- 1 gelbe Zwiebel- Kümmel- Grobes Meersalz- Schwarzer Pfeffer- Kräftige Fleischbrühe oder Gemüsebrühe- Neutrales Öl (Sonnenblumenöl…
Zwiebelrostbraten
Zutaten:- Rinderbraten (z. B. aus Bug, Schulter oder Hüfte)- Zwiebeln- Butter- Salz- Pfeffer- Rinderbrühe oder Gemüsebrühe
Griechisches Ofenhähnchen mit Feta, Zitrone & Knoblauch
Ingredients- 4 Hähnchenbrustfilets- 200 g Feta-Käse- 2 Zitronen (Saft und Schale)- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt- 3 EL Olivenöl- 1 TL…
Omas beste Frikadellen
Zutaten 1 Brötchen 1 Zwiebel(n) 1 Ei(er) 500 g Hackfleisch 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran,…
🌿Express-Tomatensauce für Pizza und mehr!
Es ist ein tiefes Befriedigungsgefühl, seine eigene Tomatensoße zuzubereiten. Es ist eine einfache, fast urtümliche Geste, die Erinnerungen an gemeinsames…
Ich kaufe kein Brot mehr, backe es zweimal pro Woche: Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten
Zutaten: 500 g Mehl (vorzugsweise Vollkornmehl) 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g) 300 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Salz (optional,…
Würzfleich
Zutaten- 500 g Schweine- oder Rindfleisch, gewürfelt- 200 g Champignons, in Scheiben- 1 Zwiebel, gewürfelt- 1 TL Paprikapulver- 1/2 Becher…