Zutaten- Rindfleisch, gewürfelt (Schulter oder Wade)- Zwiebeln- Knoblauch- Sahne- Spätzle- Wasser- Salz- Pfeffer- Butter
Bohneneintopf mit grünen Bohnen
Zutaten- 400 g grüne Bohnen- 500 g Fleisch (Rind oder Schwein)- 1 Zwiebel- 2 Karotten- 2 Kartoffeln- 1 Liter Gemüse-…
Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Zutaten (für 2–3 Portionen): • 600 g Kartoffeln • 50 g Kochschinken, gewürfelt • 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten…
Du machst alles falsch. So trinkst du Gurkensaft richtig
Gurkensaft, die spritzige Flüssigkeit, die eingelegte Gurken im Glas umgibt, erfreut sich zunehmender Beliebtheit als Stärkungsmittel und Alternative zu Sportgetränken.…
Honig-Limetten-Hühnchen mit Avocado-Reis-Stapel
Zutaten- Für das Hühnchen:- 500 g Hühnchenbrustfilet- 3 EL Honig- Saft von 2 Limetten- 2 Knoblauchzehen, gehackt- 1 TL Paprikapulver-…
Deutsches Marzipan
Ingredients- 250 g Mandeln, geschält- 250 g Puderzucker- 1 Eiweiß- 2 TL Rosenwasser (optional, für das klassische Aroma)- Schokolade zum…
Mandelspekulatius
Ingredients- 2 Tassen Mehl- 1 TL Backpulver- 1 TL Zimt- ½ TL Muskat- ½ TL Nelken- ½ Tasse Butter (weich,…
Klassischer Sauerbraten
Ingredients- 1,5 kg Rindfleisch (z. B. Braten oder Filet)- 500 ml Rotwein- 200 ml Fleischbrühe- 2 Zwiebeln- 2 Karotten- 1…
Geröstete Karotten mit geschlagenem Ricotta und scharfem Honig
Zutaten- 500 g Karotten, geschält und in Stifte geschnitten- 2 EL Olivenöl- Salz und Pfeffer nach Geschmack- 250 g Ricotta-…