Ingredients- 35 g Instant-Kaffee (Pulver)- 150 g Zucker- 150 ml Wasser
hausgemachter Blätterteig
Hausgemachten Blätterteig selbst zu machen ist eine echte Königsdisziplin in der Küche – aber mit ein wenig Geduld und den…
Mein liebster Hackbraten
Ingredients- 500 g Rinderhackfleisch- 250 g Schweinehackfleisch- 1 Zwiebel, fein gehackt- 2 Knoblauchzehen, gehackt- 2 Eier- Semmelbrösel (nach Bedarf)- 1…
Grüne Bohnen mit Kartoffeln, geräuchertem Speck und Zwiebeln
Zutaten- 500 g grüne Bohnen, geputzt- 600 g festkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt- 150 g geräucherter Speck, gewürfelt- 1 große…
Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln
Ingredients- 1 Kopf Blumenkohl- 500 g Kartoffeln- 200 g Käse (Gouda oder Cheddar)- 200 ml Sahne- 2 Eier- Salz- Pfeffer-…
Apfel-Zimt-Kuchen
Zutaten- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt- 1/2 Päckchen Backpulver- 1 Prise Salz- 200 g Zucker- 100 g Butter, geschmolzen- 2…
Deutsche Knoblauchsuppe
Zutaten- 1 Knoblauchknolle (10–12 Zehen), geschält- 1 Zwiebel, gehackt- 2 EL Butter- 750 ml Hühner- oder Gemüsebrühe- 100 ml Sahne-…
Klassischer Deutscher Apfelstrudel
Zutaten- 6 Äpfel (z. B. Boskoop, Elstar oder Braeburn)- 100 g Zucker- 1 TL Zimt- 1 Packung Strudelteig oder Filoteig-…
Zwiebelkuchen
Zutaten- 500 g Mehl- 250 ml Milch, lauwarm- 1 Würfel Hefe (frisch)- 2 EL Zucker- 1 TL Salz- 100 g…