Zutaten- 125 g Zucker- ½ Pck. Vanillezucker- 2 Eier- 60 ml neutrales Pflanzenöl- 75 ml Orangenlimonade- 125 g Mehl (Typ…
Würzfleich
Zutaten- 500 g Schweine- oder Rindfleisch, gewürfelt- 200 g Champignons, in Scheiben- 1 Zwiebel, gewürfelt- 1 TL Paprikapulver- 1/2 Becher…
Griechisches Ofenhähnchen mit Feta, Zitrone & Knoblauch
Griechisches Ofenhähnchen mit Feta, Zitrone & KnoblauchIngredients- 4 Hähnchenbrustfilets- 200 g Feta-Käse- 2 Zitronen (Saft und Schale)- 4 Knoblauchzehen, fein…
Authentische Deutsche Rinderrouladen
Zutaten- Zartes Rindfleisch (aus der Oberschale), in Scheiben- Durchwachsener Speck- Essiggurken- Zwiebeln- Senf (mittelscharf)- Salz- Pfeffer- Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)-…
Rote-Bete-Carpaccio
Rote-Bete-CarpaccioZutaten- 2 große Rote Bete (gekocht und geschält)- 100 g Ziegenkäse- 50 g Walnüsse (grob gehackt)- 2 EL Olivenöl- 1…
Gebackener Fisch mit Zitronen-Cremesauce
Ingredients4 Fischfilets (z. B. Kabeljau oder Lachs)2 EL OlivenölSalz und Pfeffer1 Zitrone (Saft und Schale)200 ml Sahne1 TL Dijon-Senf1 Knoblauchzehe…
Käsepätzle
Zutaten- Spätzle-Nudeln- Emmentaler Käse, gerieben- Gruyère Käse, gerieben- Zwiebeln- Butter- Salz- Pfeffer- frische Kräuter (optional)
Puttanesca-Pasta mit Sardellen
Puttanesca-Pasta mit SardellenZutaten- 400 g Spaghetti- 3 EL Olivenöl- 4 Knoblauchzehen, gehackt- 1 kleine rote Chili, entkernt und fein gehackt-…