Mein liebsten Wildschweinbraten
Ingredients
- 1,5 kg Wildschweinfleisch
- 2 Zwiebeln, gehackt
- 2 Karotten, gehackt
- 500 ml Rotwein
- 500 ml Wildfond
- Wacholderbeeren
- 1–2 Lorbeerblätter
- Thymian
- Einige Pfefferkörner
- Optional: ein kleiner Zweig Rosmarin
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
