Leichter Schinken-Blumenkohl-Clafoutis, Herzhaft, fluffig & einfach wow - 1 Esslöffel Mehl - Salz und Pfeffer

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Zutaten:
- 1 kleiner Blumenkohl
- 150 g Weißschinken (oder Putenschinken)
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 100 g geriebener Käse (Typ Gruyère)
- 1 Esslöffel Mehl
- Salz und Pfeffer
- Eine Prise Muskatnuss (optional)

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.