Zutaten
- 1,5 kg Schweinebraten (idealerweise vom Nacken oder Schulter)
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Senf
- 2 EL Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl)
- 1 TL Kümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
