Knoblauchdip zum Reinlegen



Directions
Schäle die Knoblauchzehen und hacke oder presse sie fein.


Vermische Quark, Joghurt und Zitronensaft in einer Schüssel, bis alles homogen aussieht — mische nur, bis gerade so verbunden ist.


Gib den gehackten Knoblauch dazu und verrühre alles gut. Mach dir keine Sorgen, wenn der Dip am Anfang etwas flüssig aussieht; du wirst sehen, er wird beim Kühlen fester und die Aromen verbinden sich besser.


Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und heb die frisch gehackten Kräuter unter. Lass den Dip für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen richtig entfalten.

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.