Zubereitung
1. Puderzucker und Mandeln in einer großen Schüssel gut vermengen.
2. Eiweiß und Rosenwasser hinzufügen und mit den Händen kneten, bis die Masse schön geschmeidig ist.
3. Wenn du möchtest, etwas Lebensmittelfarbe dazugeben und weiterkneten, bis alles gleichmäßig gefärbt ist.
4. Die Masse ausrollen und nach Lust und Laune Formen ausstechen.
5. Gleich genießen oder fest in Frischhaltefolie einwickeln, damit das Marzipan frisch bleibt.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
