Directions
1. Schäle und grob hacke die Eier. Du wirst sehen, dass einige Stücke etwas größer bleiben dürfen — das gibt Textur.
2. Vermenge Mayonnaise, Senf, Schnittlauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Keine Sorge, wenn die Mischung zuerst etwas flüssig wirkt.
3. Gib die Eier dazu und rühre alles vorsichtig um. Nur so lange rühren, bis alles gerade so vermischt ist — mix until just combined.
4. Stell den Eiersalat für einige Minuten in den Kühlschrank, dann servierst du ihn. Er hält sich gut gekühlt und wird beim Abkühlen etwas fester.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
