Karamellisiertes Rindfleisch mit Zwiebeln verführerisch süß-herzhaft

Zubereitung:

Marinade vorbereiten:

Sojasauce, Honig und Balsamico-Essig in einer Schüssel vermischen.

Zwiebeln karamellisieren:

Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln goldbraun anbraten, Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

Rindfleisch anbraten:

Rindfleischstreifen in die Pfanne geben und goldbraun braten.

Sauce hinzufügen:

Die vorbereitete Sauce über das Fleisch und die Zwiebeln gießen, alles gut vermischen und 5–7 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.

Abschmecken und servieren:

Mit Pfeffer würzen und heiß mit Reis oder Nudeln servieren.