Zutaten:
- 2 Kg Schnitzelfleisch (Schwein oder Pute)
- 2 große Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Champignons
- 150 g Speckwürfel
- 2 EL Mehl
- 500 ml Brühe (Gemüse oder Fleisch)
- 200 ml Sahne
- 2 EL Tomatenmark
- 2 TL Paprika (süß)
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- 2 EL Öl zum Anbraten
- Frische Petersilie zum Garnieren
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.