Ich hätte das fast gegessen, bis ich genauer hinsah – eine Erinnerung daran, Lebensmittel immer zu überprüfen.

Warum dies häufiger vorkommt, als wir annehmen

Was mich am meisten beunruhigte, war nicht nur das, was ich fand – sondern wie leicht ich es hätte übersehen können.

Wir essen schnell. Wir erledigen mehrere Dinge gleichzeitig. Wir scrollen, während wir kauen. Meistens geht alles gut. Doch dieser Moment erinnerte mich daran, dass unsere Lebensmittel, insbesondere frisches Obst und Gemüse, aus der Natur stammen – und die Natur entspricht nicht immer unseren Perfektionsansprüchen.

Was Sie tun sollten, wenn Sie so etwas finden

Falls Sie jemals auf etwas Ähnliches stoßen sollten:

  • Hören Sie sofort auf zu essen und entsorgen Sie die Lebensmittel.
  • Versuchen Sie nicht, es „abzupften“ und fahren Sie fort.
  • Melden Sie dies dem Restaurant oder Geschäft, damit diese ihren Vorrat überprüfen können.
  • Suchen Sie nur dann ärztlichen Rat, wenn Sie sich anschließend unwohl fühlen, was selten vorkommt.

Einfache Gewohnheiten, die dazu beitragen können, dies zu verhindern

Ein paar kleine Schritte können das Risiko verringern:

Falls Sie jemals auf etwas Ähnliches stoßen sollten:

  • Hören Sie sofort auf zu essen und entsorgen Sie die Lebensmittel.
  • Versuchen Sie nicht, es „abzupften“ und fahren Sie fort.
  • Melden Sie dies dem Restaurant oder Geschäft, damit diese ihren Vorrat überprüfen können.
  • Suchen Sie nur dann ärztlichen Rat, wenn Sie sich anschließend unwohl fühlen, was selten vorkommt.

Einfache Gewohnheiten, die dazu beitragen können, dies zu verhindern

Ein paar kleine Schritte können das Risiko verringern:

  • Gründliches Blattgemüse sollte gründlich abgespült werden, auch wenn es als „vorgewaschen“ gekennzeichnet ist.
  • Einzelne Salatblätter verwenden, anstatt sie als einen einzigen Bund zu waschen.
  • Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um Ihr Essen vor dem Verzehr visuell zu überprüfen.

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.