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𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
▢700 g Kürbis, Hokkaido
▢600 g mittelgroße, vorwiegend festkochende Kartoffeln
▢1 rote Zwiebel
▢2 Knoblauchzehen
▢250 ml Sahne
▢200 g Bergkäse
▢150 ml Vollmilch
▢120 g getrocknete Tomaten in Öl
▢50 g Kräuterfrischkäse - Doppelrahm, keine Light-Variante
▢1 TL Olivenöl - für die Form
▢1 TL Thymian, gerebelt und getrocknet - alternativ 1 EL frisch gehackte Thymianblättchen und / oder Oregano
▢1 Prise Cayennepfeffer
▢Salz
▢schwarzer Pfeffer aus der Mühle
▢gehackte Walnüsse oder geröstete Kürbiskerne - zum Servieren
▢Thymian, frisch - zum Servieren
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.