Hackepeter (deutsches Tatar)


Zubereitung
1. Das frische, gehackte Fleisch in eine Schüssel geben.
2. Zwiebelwürfel und Petersilie darüberstreuen.
3. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
4. Dick auf eine Scheibe Roggenbrot oder eine Brötchenhälfte streichen und leicht andrücken.
5. Mit frischer Petersilie garnieren.
6. Dazu ein gut gekühltes Pils genießen.

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.