Directions
1. Die Zwiebel fein hacken und in einem großen Topf mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen – ganz in Ruhe, ohne dass sie Farbe nimmt.
2. Das Hackfleisch dazugeben und mit einer Gabel locker krümelig braten, damit es schön gleichmäßig gart.
3. Mit Salz, Pfeffer und Senf würzen und alles gut vermengen, sodass sich die Aromen verbinden.
4. Die Paprika in feine Streifen schneiden, zusammen mit der Sahne in den Topf geben und alles einmal großzügig umrühren.
5. Bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Soße cremig ist und die Paprika noch etwas Biss hat.
6. Abschmecken, servieren und genießen!
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
