Zubereitung
1. Die Zwiebel und die Lauchzwiebeln zuerst fein schneiden.
2. Jetzt die Champignons in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten.
3. Die vorbereiteten Zwiebeln und Lauchzwiebeln mit in die Pfanne geben und alles zusammen braten, bis das Gemüse schön weich ist.
4. Währenddessen die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer separaten Pfanne goldbraun braten.
5. Die gebratene Champignonmischung großzügig über die Hähnchenfilets verteilen.
6. Jetzt jeweils eine Scheibe Bauchspeck auf jedes Filet legen und die Form in den Ofen schieben. Überbacken, bis der Speck knusprig ist.
7. Die gratinierten Hähnchenfilets direkt heiß servieren und genießen!
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
