Zubereitung
Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und grob schneiden, damit sie sich leichter pürieren lassen.
Erdbeeren, Milch und Zucker oder Honig in den Mixer geben. Du wirst merken, wie schnell das zusammenkommt. Wenn du es kälter und etwas dicker magst, nimm kalte Milch oder gib ein paar Eiswürfel dazu.
Mixen, bis alles glatt ist — nur kurz mixen, bis alles gerade so verbunden ist. Mach dir keine Sorgen, wenn es am Anfang etwas dünnflüssig aussieht; nach dem Mixen wird es schön cremig.
In Gläser füllen und sofort servieren. Viel Spaß beim Genießen
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