Directions
1. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und fein zerbröseln. Zartbitterschokolade schmelzen, mit den Keksbröseln vermengen, in eine Springform drücken und 10 Minuten kalt stellen.
2. Quark, Puderzucker und Vanillezucker cremig verrühren. Gelatine nach Packungsanleitung auflösen und gründlich unterrühren.
3. Schlagsahne steif schlagen und behutsam unter die Quarkmasse heben.
4. Erdbeeren klein schneiden, einen Teil für die Dekoration beiseitelegen. Den Rest unter die Quark-Sahne-Masse mischen.
5. Die Masse auf den Keksboden geben, glatt streichen und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
6. Vor dem Servieren mit den übrigen Erdbeeren dekorieren und dir ein Stück Freude gönnen.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
