Zutaten
- 500 g Rindfleisch (z. B. Schulter oder Brust)
- 2 Karotten
- 200 g Eiernudeln
- 1 Liter Rinderbrühe
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Frische Petersilie
- Salz, Pfeffer
- Muskatnuss oder Lorbeerblatt (nach Geschmack)
- Etwas Öl zum Anbraten
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.