1. Verbessertes Gehirnwohlbefinden: Cholin ist für die gesunde Gehirnentwicklung und kognitive Funktion unerlässlich, und Eier sind eine gute Quelle dafür. Gedächtnis und kognitive Leistungsfähigkeit verbessern sich nachweislich durch regelmäßige Cholinzufuhr. Regelmäßiger Eierverzehr sorgt für eine stetige Versorgung mit diesem lebenswichtigen Mineral.
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