Zutaten- 500 g Mehl (Weizenmehl Typ 405)- 250 ml lauwarme Milch oder Hafermilch- 75 g Zucker- 1 Päckchen Trockenhefe- 2…
Recipes
Berliner Krapfen
Zutaten- 500 g Mehl (Weizenmehl Typ 405)- 250 ml lauwarme Milch oder Hafermilch- 75 g Zucker- 1 Päckchen Trockenhefe- 2…
Marmorkuchen
Ingredients- 250 g Butter, zimmerwarm- 250 g Zucker- 5 Eier- 1 Prise Salz- 1 Päckchen Vanillezucker- 400 g Mehl- 2…
Kässpätzle
Zutaten- Spätzle- Emmentaler Käse, frisch gerieben- Gruyère Käse, frisch gerieben- Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten- Butter- Salz- Pfeffer
Feines Hähnchen-Rezept
Zutaten- Hähnchenfleisch (Brust oder Keule)- Olivenöl (natives Olivenöl extra)- Knoblauch (frisch, fein gehackt)- Paprikapulver- Salz- Pfeffer- Kräuter der Provence
Schwarzwälder Kirschtorte
Ingredients- Kakaopulver- Kirschen (frisch, aus dem Glas oder tiefgekühlt)- Schlagsahne- Zucker- Eier- Mehl (Typ 405)- Butter (ungesalzen)- Backpulver- Kirschwasser- Schokoladenraspeln…
Hausgemachte Maultaschen
Ingredients- 400 g Mehl (Weizenmehl Type 405 oder Dinkelmehl)- 4 Eier- 200 ml Wasser (zimmerwarm)- 1 TL Salz- 500 g…
Hackfleisch Gemüse Pfanne
Zutaten 250 g Champignons 1 große rote Paprikaschote 1 große gelbe Paprikaschote 1 kleine Zucchini 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel…
Tzatziki, wie beim Griechen so lecker
Zutaten 4 Zehen Knoblauch 3 EL Olivenöl 650 g Joghurt, mit 10 % Fett 2 Salatgurken 2 EL Essig 1…