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Zutaten:
Für ca. 6 Portionen benötigst du:
250 g Löffelbiskuits
500 g frische Erdbeeren
300 g Magerquark
250 g Mascarpone
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
2 EL Erdbeersirup oder ein Schuss Erdbeerlikör (optional)
Kakaopulver zum Bestäuben (optional)
Tipp: Falls du es etwas leichter möchtest, kannst du Mascarpone durch Joghurt oder eine Mischung aus Frischkäse und Quark ersetzen.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
