Jahrelang herrschte die falsche Vorstellung, Eier seien schlecht für den Cholesterinspiegel. Neuere Forschungen haben jedoch unser Verständnis von Eiern und…
Author: Ouadie Rhabbour
Suppengewürz ich kaufe keine Fertigprodukte mehr, bis 1 Jahr haltbar
Hausgemachtes Suppengewürz Selbstgemachtes Suppengewürz ist eine wunderbare Alternative zu gekauften Brühen und Gewürzmischungen. Es bietet nicht nur eine frische und…
Antioxidantien, Vitamine und entgiftende Eigenschaften
Jung und energiegeladen zu bleiben ist ganz einfach! Ein 95-jähriger chinesischer Arzt nutzt diese einfachen, natürlichen Getränke seit Jahrzehnten, um…
Die Suppe ist der Hit, Ich mache sie immer wieder! – Kartoffelsuppe wie von Oma
Zutaten 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden Das Rezept wird…
Was ist das für ein weißer Schleim auf gekochtem Hühnchen? Die überraschende Wissenschaft dahinter
Was ist das für einen weißen Schleim auf gekochtem Hühnchen? Die überraschende Wissenschaft dahinter Wenn Sie schon einmal Hühnchen gekocht…
Pizzatoast – Supersaulecker, zubereitet in weniger als 5 Min.
Zutaten: 220 g Schinken 220 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda) 1/2 Becher Sauerrahm 1 TL Pizzagewürz 6 -8…
So lagern Sie Äpfel kurz- und langfristig
Bewahren Sie den Geschmack, ob kurz- oder langfristig. So geht’s: Kurzfristige Lagerung (bis zu einigen Wochen) Wählen Sie frische Äpfel:…
„Seit ich diesen hausgemachten Flan gemacht habe, will niemand mehr Nachtisch kaufen!“
Zutaten : 3 ganze Eier 50 g Maisstärke 500 ml Vollmilch 1 Mürbeteig- oder Blätterteig 200 ml flüssige Sahne 120…
Kartoffel-, Speck- und Eiersalat
Knusprig, lecker und ideal für ein leichtes Mittagessen oder Picknick! Zutaten: • 500 g Kartoffeln (festfleischig) • 200 g geräucherter…