Apfel-Walnuss-Salat



Ingredients
- 3 Äpfel (z. B. Granny Smith oder Braeburn), gewaschen, entkernt und in dünne Scheiben oder kleine Würfel geschnitten
- 100 g Walnüsse, grob gehackt
- 100 g Rucola oder gemischter Blattsalat
- 50 g Feta-Käse, zerbröselt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Minze (optional, zum Garnieren)

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.